El amor, como dicen, entra por la cocina. Y si lo salpicas con música brava también, ahí lo tienes: Guararé, Cocina Puertorriqueña en Movimiento por Annette Giuliani y Joseph Boucher; dos boricuas de pura cepa, cuya misión es mostrarle al mundo lo mejor de nuestra gastronomía y música.
Tanto Annette como Joseph son apasionados por la auténtica cocina puertorriqueña criolla, con antecedentes familiares en agricultura y ganadería. Para ellos, Guararé evoca recuerdos de grandes reuniones familiares disfrutando las recetas de la abuela y el amor por las tradiciones y la música locales. Tradiciones que mantienen vivas al llevar a la mesa productos locales de alta calidad, ya sea de tierra o de mar.
Asimismo, Guararé comparte con sus comensales lo mejor de nuestros músicos, experimentados y en ciernes, inspirados en la historia, melodía y trayectoria del género de la salsa. Todos los días en Guararé podrás apreciar el mejor talento local como complemento a la comida para una experiencia multisensorial.
Te invitamos a comer y pasarla bien en Guararé, Cocina Puertorriqueña en Movimiento.